7 raisons pour lesquelles vous devriez consommer plus de prébiotiques et de sources alimentaires supérieures

La plupart des gens ont entendu parler des probiotiques, les bactéries saines qui sont essentielles pour une santé digestive optimale. Cependant, les prébiotiques ne sont pas aussi bien compris et très certainement sous-évalués. La plupart des Américains ne consomment pas assez de prébiotiques, qui jouent également un rôle dans la digestion et peuvent aider à garder un certain nombre de conditions chroniques à distance.

Comprendre les prébiotiques

Les prébiotiques sont une forme de composé de fibres non digestible qui descend le long du tube digestif. Ni les enzymes digestives ni les acides gastriques ne dégradent les prébiotiques. Une fois qu'ils arrivent dans l'intestin, les prébiotiques deviennent le carburant pour les bactéries intestinales saines (probiotiques). Les prébiotiques et les probiotiques jouent tous deux un rôle dans la fermentation des aliments, ce qui favorisera la santé du système digestif et maintiendra un bon équilibre entre les bactéries intestinales bénéfiques.

Diversité bactérienne intestinale:

Il y a plus de 1000 espèces différentes de bactéries dans le microbiome intestinal humain, chacune ayant un rôle important mais différent à jouer dans le corps. 40 trillion bacterial cells i n the human body and only 30 trillion human cells. Il y a plus de 40 billions de cellules bactériennes dans le corps humain et seulement 30 trillions de cellules humaines. bad , play a major part in your health. Cela signifie que les bactéries, bonnes ou mauvaises , jouent un rôle majeur dans votre santé. Les microbes dans votre intestin pèsent autant que 2-5 livres, à peu près le même poids qu'un cerveau humain. Les chercheurs se réfèrent à cette collection de bactéries comme un organe, car ils jouent un rôle énorme dans la santé.

Mais, à quelle fréquence pensez-vous de vos bactéries intestinales et de leur importance? À quelle fréquence pensez-vous de l'importance des prébiotiques pour votre santé et votre bien-être? Voici de très bonnes raisons de penser davantage aux prébiotiques et de les consommer quotidiennement.

7 raisons pour lesquelles vous devriez manger plus de prébiotiques

1. Amélioration de la digestion et de la santé intestinale

Comme mentionné ci-dessus, les prébiotiques sont comme la nourriture pour les probiotiques qui colonisent la microflore dans l'intestin. En alimentant les probiotiques, les prébiotiques jouent un rôle essentiel dans la santé digestive et intestinale. Les recherches démontrent qu'une consommation plus élevée d'aliments prébiotiques entraîne des organismes probiotiques plus bénéfiques.

Lorsque la microflore intestinale est saine, les probiotiques se nourrissent des composés de fibres indigestes dans les aliments que nous mangeons. Ce faisant, ils produisent des acides gras à chaîne courte qui sont bénéfiques de plusieurs façons, notamment en améliorant la santé de la muqueuse intestinale.

Les acides gras à chaîne courte sont également responsables de la régulation des niveaux d'électrolytes, y compris le sodium, le magnésium, le calcium et l'eau. Ces électrolytes sont essentiels pour une bonne digestion, une fonction intestinale saine et la prévention de la diarrhée.

Selon un rapport publié dans The Journal of Nutrition, les prébiotiques et les probiotiques peuvent aider à remédier à un certain nombre de problèmes digestifs, notamment:

• maladie inflammatoire de l'intestin
• le virus du candida
• syndrome de l'intestin qui fuit
• la diarrhée
• la maladie de chron
• colite ulcéreuse
• symptômes du syndrome du côlon irritable

2. Inflammation réduite

L'inflammation est la cause première de nombreuses maladies graves, y compris le tueur numéro un en Amérique, les maladies cardiaques. Consommer un régime riche en fibres et en prébiotiques a été montré pour réduire cette inflammation mortelle et réduire les marqueurs de risque pour les maladies cardiovasculaires.

Les prébiotiques et les probiotiques améliorent les processus métaboliques liés à l'obésité et au diabète de type 2. Un tube digestif sain semble aussi inhiber les réactions auto-immunes, aider le corps à mieux métaboliser les nutriments, y compris les graisses, et régule les fonctions hormonales et immunitaires qui dictent comment et où le corps stocke les graisses - comme dans les artères.

3. Amélioration de l'immunité et de la protection contre le cancer

Quand notre flore saine est bien peuplée, notre immuint est plus fort. Consommer un régime riche en prébiotiques et en probiotiques aide l'organisme à digérer les nutriments essentiels. Ils abaissent également le pH dans l'estomac, ce qui retarde la croissance des agents pathogènes ou des mauvaises bactéries.

reduce the concentration of cancer-promoting enzymes and bacterial metabolites in the stomach. Cette immunité accrue a même été vue pour réduire la concentration des enzymes favorisant le cancer et des métabolites bactériens dans l'estomac. Cela est particulièrement vrai avec le cancer du côlon qui est souvent associé à une surcharge toxique. show a reduction in the occurrence of tumors and cancer cells after consuming foods with prebiotics. Des études montrent une réduction de l'apparition de tumeurs et de cellules cancéreuses après la consommation d'aliments contenant des prébiotiques.

“improve stool quality (frequency and consistency), reduces the risk of gastroenteritis and infections, improves general well-being and reduces the incidence of allergic symptoms, ” Selon les prébiotiques du British Journal of Nutrition, «améliorer la qualité des selles (fréquence et consistance), réduire le risque de gastro-entérite et d'infections, améliorer le bien-être général et réduire l'incidence des symptômes allergiques».

La combinaison de probiotiques et de prébiotiques offre un double avantage pour les infections. La recherche montre que cette combinaison a un potentiel de renforcement immunitaire de super-puissance - en particulier pour les conditions suivantes:

• infections des voies urinaires
• infections vaginales à levures
• les rhumes et la grippe
• troubles cognitifs
• désordres digestifs

4. Risque de maladie cardiaque

Une alimentation riche en prébiotiques entraîne une réduction de la glycation, ce qui augmente la production de radicaux libres, déclenchant l'inflammation et diminuant la résistance à l'insuline (un précurseur des maladies cardiaques). hypocholesterolemic effect , which helps prevent ischemic heart disease and autoimmune diseases including arthritis. En outre, les prébiotiques ont un effet hypocholestérolémiant qui aide à prévenir les cardiopathies ischémiques et les maladies auto-immunes, y compris l'arthrite. Les prébiotiques aident également à équilibrer les niveaux de potassium et de sodium, qui contrôlent la pression artérielle.

5. Moods améliorées

Vous avez peut-être entendu parler de la «connexion intestin-cerveau». Bien que la recherche sur cette théorie soit récente, il est clair que les états liés à l'humeur tels que la dépression et l'anxiété sont intimement liés à la santé intestinale. L'humeur et l'équilibre hormonal sont influencés par un certain nombre de facteurs, y compris la santé de l'intestin. C'est principalement parce que l'intestin est responsable de l'absorption et de la métabolisation des nutriments provenant des aliments que nous mangeons. Ces nutriments sont utilisés pour soutenir les fonctions neurotransmetteurs qui produisent des hormones telles que la sérotonine qui régulent l'humeur et aident à réduire le stress.

shows that prebiotics impact the brain in a major way including the lowering of cortisol, the stress hormone. La recherche montre que les prébiotiques ont un impact majeur sur le cerveau, notamment l'abaissement du cortisol, l'hormone du stress. The Journal of Psychopharmacology examined the impact of two prebiotics on the release of cortisol and emotional processing in healthy adult participants. Une étude publiée dans The Journal of Psychopharmacology a examiné l'impact de deux prébiotiques sur la libération de cortisol et le traitement émotionnel chez les participants adultes en bonne santé. Les volontaires ont reçu l'un des deux prébiotiques ou un placebo pendant trois semaines. À la fin de la période d'étude, les volontaires qui ont reçu les prébiotiques ont montré un changement positif dans le cortisol et un traitement émotionnel accru.

6. Perte de poids

L'un des plus grands défis à la perte de poids est de rester complet. Les aliments riches en prébiotiques, également riches en fibres, aident à réguler l'équilibre énergétique et vous aident à rester rassasié. study published in The British Journal of Nutrition found that prebiotics help promote a feeling of fullness and prevent obesity while encouraging weight loss. Une étude publiée dans le British Journal of Nutrition a révélé que les prébiotiques aident à promouvoir un sentiment de plénitude et à prévenir l'obésité tout en encourageant la perte de poids. Des études menées sur des animaux indiquent que les sujets ayant reçu des prébiotiques ont produit moins de ghréline, l '«hormone de la faim» qui signale au cerveau qu'il est temps de manger.

7. Santé et protection des os

Une étude publiée dans The Journal of Nutrition a révélé que les prébiotiques aident le corps à absorber les minéraux, y compris le magnésium, le calcium et le fer. Tout ceci est essentiel pour garder les os solides et prévenir l'ostéoporose et les fractures. Dans une étude, aussi peu que huit grammes de prébiotiques par jour ont eu un impact significatif sur l'absorption du calcium dans le corps, conduisant à une augmentation de la densité osseuse.

Meilleures sources de prébiotiques:

Contrairement aux probiotiques que l'on trouve dans les aliments fermentés tels que le kombucha, le kimchi et le kéfir, on trouve des prébiotiques dans un certain nombre de légumes, certains grains entiers et même le miel cru.

Les meilleures sources de prébiotiques naturels comprennent:

• ail cru
• oignons crus ou cuits
• jicama cru
• asperges crues
• racine de pissenlit crue
• gomme d'acacia
• bananes mûres
• racine de chicorée crue
• miel cru

Conseils pour manger plus de prébiotiques:

Il peut être bon et bon pour vous de comprendre quels aliments vous devriez manger afin d'avoir plus de prébiotiques dans votre alimentation, mais peut-être que vous êtes perplexe sur la façon de le faire pratiquement. Voici quelques conseils:

Ajoutez des oignons aux repas - Les oignons, crus ou cuits, offrent une quantité appréciable d'avantages prébiotiques. Les oignons sont savoureux et chargés d'antioxydants stimulant le système immunitaire. Ajoutez-les aux soupes, aux ragoûts, aux salades ou aux grillades.

Smoothies aux bananes - Ajoutez des bananes qui ne sont pas tout à fait mûres aux smoothies pour une explosion prébiotique. Les meilleures bananes sont celles qui sont légèrement vertes et sans taches.

Ail cru - Non seulement l'ail cru est une excellente source de prébiotiques, mais il est aussi un puissant agent antifongique et possède des propriétés antivirales, antibiotiques et anti-inflammatoires. Ajouter un peu d'ail cru aux salades, soupes ou trempettes.

fermented asparagus is delicious and nutritious. Asperges fermentées - Alors que beaucoup de gens ne sont pas des amateurs d'asperges crues, les asperges fermentées sont délicieuses et nutritives. Ajouter les asperges avec d'autres légumes pour faire une délicieuse salade végétarienne fermentée.

Topinambours râpés - Ces types d'artichauts ont meilleur goût lorsqu'ils sont déchiquetés et ajoutés aux salades, aux smoothies ou aux trempettes.

supplements on the market that offer a healthy dose of prebiotics. Suppléments - Il existe un certain nombre de suppléments sur le marché qui offrent une bonne dose de prébiotiques.

Mangez une alimentation saine!

La clé d'un intestin sain commence par une alimentation saine. Inclure les aliments crus et fermentés dans votre alimentation quotidienne et votre intestin travaillera dur pour vous protéger!

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